![Tian de légumes](https://domloup.cavavin.co/sites/default/files/styles/actualite_640x340/public/img_actu/Tian%20de%20le%CC%81gumes.png?itok=6oclYvfF)
Tian de légumes
Votre caviste vous invite à réaliser une recette estivale savoureuse : le tian de légumes. Ce plat coloré aux légumes du soleil est parfait pour profiter des saveurs de l'été. Suivez les étapes ci-dessous pour préparer ce plat et régaler vos proches.- 300g de tomates concassées
- 1 gousse d’ail
- 1 gros oignon
- 2 courgettes vertes
- 2 aubergines
- 2 courgettes jaunes
- Huile d’olive
- Sel & poivre
- Thym et feuilles de basilic
- 1Préchauffez votre four à 190°C.
- 2Épluchez et ciselez votre gousse d’ail. Faites revenir l’ail dans un filet d’huile d’olive pendant 1 à 2 minutes, puis ajoutez le concassé de tomate. Laissez revenir le tout pendant 15 minutes.
- 3Disposez ensuite cette préparation dans un plat à four rond.
- 4Découpez en rondelles les aubergines, les courgettes et l’oignon.
- 5Disposez-les dans votre plat en alternant à chaque fois une rondelle d’aubergine, de courgette verte, d’oignon, et de courgette jaune.
- 6Versez un trait d’huile d’olive sur vos légumes. Salez, poivrez et ajoutez du thym.
- 7Mettez votre plat au four pendant 25 à 30 minutes.
- 8Ajoutez des feuilles de basilic à la sortie du four.
![Cavavin](/themes/custom/cavavin/img/picto/marker-yellow-big.png)
Rendez-vous chez votre caviste. Un large choix de Vins, Champagnes et Spiritueux vous attendent directement en magasin.
Nous sommes ouverts
![](/themes/custom/cavavin/img/minisite/picker-minisite.png)
- Parc d'activité les Galaxies 4 rue du Hédé
- 35410 DOMLOUP
![](/themes/custom/cavavin/img/minisite/horloge-minisite.png)
- Lundi : Fermé
- Mardi : 9h30 - 12h30 / 15h00 - 19h00
- Mercredi : 9h30 - 12h30 / 15h00 - 19h30
- Jeudi : 9h30 - 12h30 / 15h00 - 19h00
- Vendredi : 9h30 - 12h30 / 15h00 - 19h30
- Samedi : 9h30 - 12h30 / 15h00 - 19h30
- Dimanche : Fermé
![](/themes/custom/cavavin/img/minisite/tel-minisite.png)
- Tel : 02 99 37 68 39